Составсвинина, мясообрезь говяжья, шпик боковой, эмульсия из свиной шкурки, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая йодированная, стабилизатор цвета - нитрит натрия, агент антислеживающий - ферроцианид калия), добавка пищевая (сироп глюкозы, декстроза, антиокислители- изоаскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия, специи - перец, соль пищевая, экстракты специй - перец), стартовая культура.Возможно наличие следов горчицы, злаков,сельдерея, сои, птицы и продуктов их переработки.Срок годности после вскрытия упаковки с даты изготовления 3 месяца при температуре 0 °С - 6 °С, 2 месяца при температуре 12 °С -15 °C и относительной влажности 75 % - 78 % (в пределах общего срока годности).
